est née en 1859 dans un campement de mineurs d’or de Californie. Ses parents Julius et Fanny Brooks étaient des immigrants juifs originaires de Breslau au Royaume de Prusse. De la Californie à l’Utah en passant par l’Oregon et l’Idaho, elle vit dans son enfance les riches heures d’un Far West encore sauvage. Elle épousera en 1879 Samuel Auerbach, fondateur des grands magasins de Salt Lake City. Samuel et Eveline Brooks Auerbach nous ont laissé leurs mémoires rédigés dans les années 1910‑1920.